Godis och myskatter

Idag har jag gjort julgodis. Det blev weinernougat, pepparmintbarks och dajm.

~ ~ ~

Katterna har varit så gosiga idag så. Jag fick syn på att Yatzy hade krupit ner under täcket i sängen. Det har han ALDRIG gjort förut, han vill inte hamna under täcket, men det såg ju så mysigt ut så jag fotade honom. Då kom ju givetvis Maxi springades och undrade vad vi höll på med och gav Yatzy en liten puss. När jag fotade råkade jag tappa objektivlocket i golvet så det skramlade till så båda katterna for upp, men när de upptäckte att det inte var något farligt så la de sig ner igen..tätt ihop, och så har dom legat i flera timmar nu. Så söta så.

Julstök och julkök

Hej alla bloggers och ni andra också för den delen :)
Jag vet att jag är dålig på att blogga nu för tiden, det är så mycket annat hela tiden. Men nu har jag bestämt mig för att varva ner. Saker som är kvar att göra i lägenheten får nu helt enkelt vänta lite för nu vill jag börja julnjuta. Och det har jag börjat med idag för jag har bakat och gjort godis (har påbörjat godis i allafall, det är inte klart än) men bakningen är klar. Det blev lussebollar. Inte bullar, inte katter utan bollar :) Små rackare blev det också, för jag trodde att dom skulle jäsa lite till, men det gjorde dom inte. Men goda blev dom! Och juliga i tomteformar :)




Petra är ju så nyfiken på hur det ser ut hos mig nu så därför kommer här ett foto på köket. Det är inte så där gult som det ser ut på fotot, utan vitt. Jag har försökt att fota på kvällen så att ljusen blir fina men det är svårt, därför blev det en dagsbild och då försvann myskänslan av ljusstaken och kulan i fönstrena och ljusen på bordet också. De är förrästen elljus. Smidigt att ha när man har katter, då kan ljusen vara tända hela tiden. De ser väldigt äkta ut faktiskt :) Blommorna är också oäkta, för julstjärnor är giftiga för katter och eftersom EN av dom äter på allt han ser så vågar jag inte ha äkta.

Sedan har jag julpyntat lite på bloggen också, ny header (fast fotot är från förra julen) och så några foton på sidan här också. Pepparkakstomten är från förra året när vi bakade pepparkakor, men i år gör jag inga egna för jag köpte färdiga och vi lär nog inte äta upp dom heller så då känns det onödigt även om jag tycker det är kul att göra pepparkakor. Jag ska göra mera julgodis i stället :)

Trevlig 2-a advent på er!

Tävling

Jag är med och tävlar om sockerpasta hos Blixman

Hoppas på att vinna den med vaniljsmak. Skulle passa utmärkt till en tårtidé som jag har börjat planera redan nu :)

Grattis Linus!

Idag har Linus födelsedag! Hela 18år blev han idag. Under alla år vi har haft kalas så har jag aldrig gjort negerbollar. Jag menar, det brukar man väl nästan alltid ha på barnkalas, men det har inte blivit så av någon underlig anledning (?). Så i år tänkte jag att vi måste ha det, för från och med idag klassas ju Linus som vuxen så några fler barnkalas lär det ju inte bli...hehe..

Och så givetvis en tårta. Det blev en hösttårta med lönnlöv och rönnbär och lite andra löv.

Tyvärr blev tiden knapp för mig så jag vågade inte börja pilla (med risk att ha sönder den) med tårtan för att få bort mjölet som blir så den ser lite mjölig ut. Inte heller hade jag tid till att fota ordentligt så själva fotot blev sisodär också. Men tårtan var god och det är det viktigaste! :)

Grattis Linus!!

Puss & Kram

/mamma :)

Rutig Tårta för 3dje gången :)

Det är inte svårt att göra EN tårta. Det svåra, tycker jag, ligger i att göra en till likadan. Men jag tror att jag lyckades.

Den förra kan ni se här och vill ni se hur den såg ut första gången och även hur den ser ut innuti så kan ni titta här och här. De två sista länkarna är från när jag själv bjöd på tårtan och även den enda gången jag kunde se hur tårtan ser ut innuti. Det är ju DÄR den ska vara rutig :)

Kärleksmums

Jag har bakat lite idag. Mockarutor, kallas även för kärleksmums. De med kokos på stansade jag ut som hjärtan, så de får vara kärleksmumsen tänkte jag. Och de andra får vara mockarutor. Jag gjorde dom lite mindre och dekorerade med olika sorters strössel, konfetti- och mintströssel, istället för kokos.

Mumsbitar

Och vet ni kära vänner, jag hade sån tur att det blev lite kvar av moussen så det räckte preciiis till 2st cupcake. Dom ska jag mumsa i mig sen istället för lördagsgodis ;)

En tårta blir till...del 2

Och här kommer fortsättningen, det roligaste, själva skapandet av tårtan :)
Det finns säkert smarta och smidiga sätt att göra en tårta på, men jag är inte utbildad så jag har inte lärt mig det utan jag kör på lite som jag tror blir bra i slutändan. Halva nöjet är faktiskt att i förväg fundera ut hur jag ska göra och under tiden upptäcka vad som är bäst. I vilket fall som helst, så här gör jag en fotbollstårta:

Klicka på bilden för att förstora den.

En tårta blir till...del 1

Jag håller på med en tårta. En fotbollstårta, så jag tänkte att ni skulle få se hur det går till. Jag har precis gjort klart tårtbotten, den måste svalna innan jag fortsätter så ni får ta del av själva bakningen så länge :)

Klicka på bilden för att se hela receptet.

Studenttårta

En tårta i form av studentmössa :)

Skolavslutningstårta

Sommarlovstårta

Bart Simpsontårta

En skolavslutningstårta till ett Simpsonfan :)

Mors Dagstårta

Idag har jag varit och firat mamma. Jag hade med mig en tårta jag gjorde igår :)

Meningen var även att hon skulle få ett ståltrådshjärta, men jag hann verkligen inte att göra nåt så jag tog med mig ståltrådsgrejjerna och gjorde ett på plats istället.

Bild på det kommer kanske i hennes blogg för hon fotade, det gjorde inte jag ;o)

Men det var en skön dag i solen. På vägen hem hämtade jag upp sonen och så övningskörde han hem, men först stannade vi vid affären för jag behövde handla lite och under tiden gick han och köpte varsin kebabtallrik. Så nu är jag proppmätt. Jag har ätit tårta, rabarberpaj och kebabtallrik idag. Inte så vidare värst nyttigt, men gott ;o))

Cupcakeutmaning

Eva kom på en kul idé och utmanade alla att baka morsdagscupcakes. Och den utmaningen var jag ju inte sen att anta :)

Eftersom jag ändå skulle baka en tårta så hade jag allt hemma som jag behövde. Så jag gjorde en plåt med muffins men dekorerade bara en för detta ändamål :)

Tårtan jag gjort ska jag ta med mig till min mamma idag...så denna cupcake får väl vara till mig själv, jag är ju mamma men min son är inte hemma så jag får väl fira mig själv istället..hihi. Som vanligt alltså. Min son brukar inte komma ihåg mors dag, men jag brukar påminna honom med att säga -Jaa, grattis till mig på morsdag dåra. -Aaa..precis! säger han då, och då skiner jag upp som en sol och svarar överraskat -Åh TACK!...hehe.

Min söndag

Idag har min bästa vän, Helena och hennes lilla Arvid varit här och eftersom dom båda har fyllt år (37år resp 1år) precis så hade vi ett litet kalas. Jag bakade en morotskaka till kalaset. En riktig härlig bästisdag har jag haft. Lilla Arvid är så charmig så man dör, speciellt när han blev förtjust i dom lättklädda tjejerna på tv:n ;o)) Han klappade dom på tv hela tiden, skrattade och dansade med dom:

Vi fikade och Arvid och jag dansade och gosade och så ville han leka med Yatzy men det ville inte Yatzy utan gick och gömde sig hela tiden. Sen tog vi en långpromenad fast det regnade och blåste, men det var rätt uppfriskande. Efter promenaden gick vi in och tog en kopp kaffe till.

När de senare åkt hem borrade jag i väggen och satte upp en ljushylla till min lilla glasskulptur jag köpte häromveckan. Det blev fint med den ljuspunkten i hörnet av sovrummet:

Och så var söndagen slut...

Princesstårta

En tårta till en liten princessa. Fylld med jordgubbs- och chokladmousse.

Det var mer pill med denna än vad jag från början trodde. Det är inte lätt att kavla ut sockerpastan 75cm långt när diskbänken är typ 75cm. Till nästa gång ska jag även se till att ha dubbelt så mycket sockerpasta så att den kan vara tjockare. Då blir den stadigare när man ska ha den stående på kant. Kronan på toppen vek sig hela tiden, men det gick tillslut :)

Man lär sig nåt nytt varje gång och det tycker jag är roligt :)

Hoppas att lilla sessan blir glad i morgon :)

Prickig Tårta

Jag har gjort en provtårta. Varför det är en provtårta är för att det är en liten tjej som fyller år på söndag som inte tål mjölk, så denna är bakad med särskillt smör, mjölk och grädde.

Den riktiga tårtan kommer inte att se ut så här, den ska bli rosa och princessig :)

The Simpson Cake

En Simpsontårta med ett lager chokladmousse och ett med jordgubbsmousse. Dekorerad med sockerpasta och kristyr.

Hoppas att den kommer smaka :)

Det är min kollega, samma kollega som beställde fotbollstårtan häromdagen, som ska ha den i morgon. Det är till hennes sambo som fyllt 40år i veckan och som gillar The Simpsons :)

I veckan ska jag göra en provtårta och nästa helg ska jag göra den riktiga tårtan, då blir det rosa och gulligt för det är en liten princessa som fyller år :)

Fotboll och Poker

Min kollegas son fyller 16år idag så hon beställde en fotbollstårta. Så denna har jag gjort. Igår bakade jag botten och idag när jag kom hem fixade jag resten på bara en timma..hihi..det gick undan ;) Jag var inte riktigt klar när hon kom och hämtade den så därför blev det inget namn på den. Vi hade tänkt det från början, men kom fram till att tårtan blev snyggare utan namn på :)

Fyllningen av tårtan består av ett lager med marsankräm

och ett med jordgubbssylt blandat med grädde.

Eftersom han inte bara spelar fotboll utan även poker så fick han en bonus från mig. Muffins med pokerströssel. En till födelsedagsbarnet och en till hans bror :)

På lördag ska jag baka en tårta till..men det får ni se då :)

Påskbak

På långfredagen åkte vi (Yatzy, Linus och jag) till mina föräldrar för att fira påsk. Mamma och jag bakade. Jag gjorde denna tårta:

Påsktårta i form av ett ägg, fyllning är chokladmousse och smörkräm.

Dekorerad med sockerpasta och gul smörkräm.

Mamma bakade minimuffinsar och dekorerade:

Gult flingströssel i närbild:

Behöver jag säga att det var gott att mumsa i sig detta ;) Det var ju tur att resten av familjen kom på påskafton också, och ytterligare släkt på påskdagen. För vi själva kunde ju inte äta upp allt detta ;o)